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Speisen im Garten Eden: Grass Restaurant & Lounge. (Foto: © Grass Restaurant & Lounge)
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Hmmm, Frucht-Genuss! (Foto: © Pinkcandy)
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Mekka für Nachtschwärmer: die Skyline von Miami. (Foto: © Jonathan Larsen)
Wo kann man in South Beach sehr gut speisen – außer an den bekannten Essmeilen Lincoln Road, Española Way und Ocean Drive? Ein Geheimtipp ist die Sardinia Enoteca an der Bay nördlich vom Venetian Causeway. Sowohl Ambiente als auch Service sind einen Tick besser als im durchschnittlichen South-Beach-Restaurant, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut akzeptabel. Nur wenige Restaurantbesitzer schaffen es, die Atmosphäre, das Essen, die Weine und den Gesamteindruck des Ursprungslandes so authentisch nachzuahmen wie Chef Norman Van Aken. Die Spezialitäten unter anderem: Hasenragout, Wildschweinwurst, Branzino (Seebarsch) in Meersalzkruste oder ganzer Oktopus. Die Preise liegen zwischen 25 und 40 Dollar für Hauptgerichte; Pastagerichte schon für unter 20 Dollar. Öffnungszeiten: 12 bis 24 Uhr, sieben Tage die Woche.
Sardinia Enoteca Ristorante
1801 Purdy Avenue Miami Beach
Reservierungen (305) 531-2228
So stelle ich mir den Garten Eden vor: Der Boden des stilvollen Outdoor-Restaurants und -Clubs Grass ist ein Teppich aus getrimmtem, echtem Rasen und Moos, die Wände sind von Weinreben berankt, die Möbel bestehen aus Bambus und überall blühen und sprießen Blüten, Büsche, Palmen aus den Ecken. Hinter der dezent angestrahlten Bar befinden sich beleuchtete Apothekergläser mit eingemachten Pflanzenteilen. Das Tiki-Sonnendach aus Schilf, das den Essbereich bedeckt, lässt zwischendurch den Blick auf den Sternenhimmel zu. Diese durchaus gelungene Mischung aus zeitgenössischer amerikanischer und asiatischer Cuisine lässt sich auf weichen, weißen, gemütlichen Sofas umso besser genießen. Preisklasse: gehoben, aber nicht übertrieben – die meisten Hauptgerichte liegen unter 30 Dollar.
Grass Restaurant & Lounge
28 NE 40th Street, Miami
Reservierungen (305) 573-3355
Wenn ich Lust auf einen Smoothie habe, gehe ich zur Athens Juice Bar auf der Collins Avenue. Die Familie des Besitzers kommt ursprünglich aus Athen, was sich in einigen ihrer Produkte widerspiegelt: Neben allen erdenklichen tropischen Früchten gibt es griechischen Jogurt oder griechische Knabbereien wie Sesam-Honig-Cracker. Preise: Im Verhältnis zu der Arbeit und Liebe, die in die frischen Gemüse-Drinks und Früchte-Smoothies gesteckt werden, sind die Getränke wirklich preiswert.
Athens Juice Bar
6942 Collins Avenue, Miami Beach
Telefon (305) 861-2143
