Allerlei Süßes in der Magic City
Angebot süßer Delikatessen in Miami – laut einer aktuellen Studie von Lawn Love die Stadt, die Fans von Schokolade, Kuchen und Co US-weit am meisten zu bieten hat. (Foto © Michael Berlfein/Shutterstock.com)
Zur Erstellung ihres Rankings der "2022’s Best Cities for Sweet Tooths" verglich die Gartenpflegeplattform Lawn Love die 200 größten US-Städte im Hinblick auf insgesamt 18 Faktoren in drei Kategorien. Dazu zählten neben dem Angebot an Geschäften für Süßigkeiten, Kekse, Kuchen, Schokolade und Desserts pro Quadratmeile ("Zugang") auch die Zahl der angebotenen Backkurse ("Gemeinschaft") sowie der lokalen Gewinner nationaler Back- und Chocolatier-Preise ("Qualität").
Auf Platz 1 der Liste steht Floridas Metropole Miami, die in puncto Quantität der Angebote auf Rang 2 und im Hinblick auf die Zahl der angebotenen Backkurse, der veranstalteten "Dessert-Wars-Festivals" sowie der monatlichen Google-Suchanfragen zum Thema Süßigkeiten den 3. Platz belegt. Beim Ranking zu den Gewinnern dreier bekannter Preise, mit denen alljährlich die Backkunst beziehungsweise das Schokoladenhandwerk prämiert werden, steht die Magic City auf dem 12. Platz. Weitere floridianische Städte, die im Ranking berücksichtigt wurden, sind Fort Lauderdale (16), Hollywood (18), Hialeah (19), Pembroke Pines (20), Miramar (26), Tampa (32), Orlando (44), St. Petersburg (84), Jacksonville (118), Cape Coral (124), Tallahassee (164) und Port St. Lucie (194).
Die Positionen der floridianischen Städte im Ranking spiegeln sich nur teilweise in einem Übersichtsartikel von Trips to Discover wider, in dem zwölf Lokale beziehungsweise Lokalketten im Sunshine State vorgestellt werden, die laut der Redaktion der Reisewebsite besonders gute Desserts anbieten. Die Siegerin des Rankings von Lawn Love Miami ist darin mit dem Backshop Fireman Derek’s, der sich besonders durch die Qualität seiner Key Lime Pies auszeichnen soll, und der Eisdiele HipPOPs Handcrafted Gelato Bars zweimal vertreten. Je eine besonders empfehlenswerte Anlaufstelle für Süßes befindet sich demnach in Hollywood und Hialeah: Mojo Donuts, am Rand von Hollywood an der Grenze zu Pembroke Pines sowie die Vicky Bakery, die neben jener in Hialeah noch über andere Franchisefilialen in verschiedenen Orten Floridas verfügt, zu denen bald weitere hinzukommen sollen.
Ebenfalls in zahlreichen Orten Floridas zu finden ist die Kette 4 Rivers Smokehouse, die neben verschiedensten Fleischsorten und -gerichten in ihren Sweet Shops auch süße Spezialitäten anbietet. Ihre Filialen finden sich unter anderem in Tampa, Orlando, Jacksonville und Tallahasse. Gleich drei Adressen empfiehlt Trips to Discover in der Actionmetropole Orlando: Sweet by Holly, P is for Pie und Se7en Bites.
Dazu kommen vier Empfehlungen in Städten, die nicht im Lawn-Love-Ranking berücksichtigt wurden: die Knaus Berry Farm in Homestead, wo es neben Erdbeeren unter anderem auch Backwaren und Eiscreme gibt, Jaxson’s Ice Cream Parlour & Restaurant in Dania Beach, Yoder’s Restaurant & Amish Village in Sarasota sowie Kermit’s Key West Key Lime Shoppe mit zwei Filialen in Key West und einer in DeLand.