Bouillabaisse, Beach Bistro, Holmes Beach
Bouillabaisse im Beach Bistro in Holmes Beach auf Anna Maria Island, laut Sarasota Magazine das "ikonischste Fine-dining-Restaurant im Manatee County" (Foto © Beach Bistro)
Das Sarasota Magazine hat eine Liste von insgesamt 44 Restaurants im Sarasota und Manatee County erstellt, in denen man direkt am Wasser speisen kann – ob am Golf von Mexiko, Intracoastal Waterway oder Manatee River. Im Hinblick auf Art und Atmosphäre finden sich darunter Lokale für verschiedenste Ansprüche: Wer einen romantischen Abend verbringen möchte, wird ebenso fündig wie Familien, die gemütlich in der Sonne lunchen wollen. Auch Touristen, die nach Orten Suchen, die den authentischen Charme des alten Floridas versprühen, werden nicht enttäuscht.
Die von dem Magazin vorgestellten Restaurants sind in acht Kategorien eingeteilt: Lokale mit besonders exquisiter Küche, mit dem Boot erreichbare Lokale, solche für Familien mit Kindern, Locations für romantische Stelldicheins, Restaurants direkt am Strand, Lokale am Manatee River, Tiki-Bars sowie einfache, rustikale Fischlokale, sogenannte "fish shacks".
Zu den Restaurants, die das Sarasota Magazine in der Rubrik "top of the line" ("Spitzenqualität") aufführt, zählen insgesamt vier in Sarasota, auf Longboat Key sowie in Anna Maria auf Anna Maria Island. Eine besondere Empfehlung der Redaktion ("editor’s pick") ist das Jack Dusty im Hotel Ritz-Carlton in Sarasota, dessen Cocktailauswahl und vom Küchenchef kreierten Menüs das Magazin als "herausragend" bezeichnet.
Die Kategorie "Mit dem Boot erreichbare Lokale" umfasst sieben Restaurants in Bradenton, Bradenton Beach, Osprey, Venice, Englewood und Nokomis. Besonders empfehlenswert ist laut der Redaktion das an letztgenanntem Ort gelegene Pop’s Sunset Grill, das neben "fantastischem" Essen mit einem entspannten Ambiente – teils Tiki-Bar, teils Kai – und großer Familienfreundlichkeit punktet. In der Rubrik "Familienfreundliche Lokale" selbst sind vier Restaurants aufgeführt, die sich in Sarasota, auf Longboat Key und in Cortez befinden. Tipp der Redaktion ist in diesem Fall das Dry Dock Waterfront Grill auf Longboat Key.
Zu den empfehlenswerten "romantischen Lokalen" zählt das Magazin sechs Restaurants in Sarasota, Englewood und Bradenton sowie auf Anna Maria Island und Longboat Key. Eine besondere Empfehlung ist das Beach Bistro in Holmes Beach auf Anna Maria Island, laut dem Sarasota Magazine das "ikonischste Fine-dining-Restaurant im gesamten Manatee County".
Unmittelbar am Strand liegen vier Lokale in der Liste in Venice, Bradenton Beach und Anna Maria. Tipp der Redaktion ist hier das Gulf Drive Café in Bradenton Beach. Am Manatee River gelegen sind sieben Lokale in Bradenton, Ellenton, Palmetto, Venice und Englewood. Besonders empfohlen werden das Linger Lodge Restaurant in Bradenton und das Farlow’s on the Water in Englewood.
Zur Rubrik der Locations, die mit strohgedeckten Tiki-Dächern für Südseeatmosphäre sorgen, zählen sieben Restaurants in Sarasota, Englewood, Venice, Nokomis, Osprey und Bradenton. Auch in dieser Kategorie gibt es gleich zwei "editor’s picks": die Phillippi Creek Oyster Bar in Sarasota und das Casey Key Fish House in Osprey. Die Auswahl der empfehlenswerten "Fischhütten" umfasst fünf Adressen in Sarasota, Cortez und Anna Maria. Besonders hervorgehoben wird die Star Fish Company in Cortez.