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Tacos in Rocco’s Tacos & Tequila Bar, Sarasota
Mexikanisches Fast Food: Tacoauswahl in Rocco’s Tacos & Tequila Bar in Sarasotas University Town Center (Foto © Rocco’s Tacos & Tequila Bar)
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Turmeric, Sarasota
Ein neues Lokal für Freunde der indischen Küche: das Turmeric in Sarasota (Foto © Turmeric)
In einem jüngst veröffentlichten Beitrag stellt das Sarasota Magazine zwölf neue Restaurants in Sarasota und Bradenton vor, die nach Ansicht der Zeitschrift eine Bereicherung für die Gastroszene der Region darstellen.
Zehn der porträtierten Lokale befinden sich in Sarasota. Dazu zählt das in seiner Einrichtung tiki-inspirierte Bar Hana, in dem Speisen aus verschiedenen asiatischen Kochtraditionen mit polynesischen Einflüssen serviert und dazu "saftige" Cocktails ausgeschenkt werden. Fans speziell der indischen Küche kommen laut dem Magazin im Turmeric auf ihre Kosten, das in den ehemaligen Räumen des Starlite Room neu eröffnete. Fast Food und Spirtuosen nach mexikanischer Art offeriert dagegen Rocco’s Tacos & Tequila Bar im University Town Center.
Zugleich Weingeschäft und italienisches Restaurant ist das Malmosto am Siesta Drive. Eine Küche, die sich neben italienischen unter anderem auch aus japanischen Einflüssen speist, wird im Meliora von Küchenchef Drew Adams in der Hillview Street kredenzt. Im Florence and the Spice Boys am South Tamiami Trail, das erst im Dezember eröffnete, wird die Küche des Mittleren Ostens zelebriert, während sich im Fork & Hen am North Tamiami Trail alles um Spezialitäten der südlichen US-Küche, speziell Brathähnchen in verschiedensten Variationen, dreht.
Nicht nur gegrilltes oder gebratenes Fleisch, sondern auch andere koreanische Gerichte kommen im Korê Steakhouse im Einkaufszentrum Waterside Place in Lakewood Ranch nahe Sarasota auf den Tisch. Das Faicco’s in Sarasotas Webber Street, Ableger eines auf eine 122-jährige Tradition zurückblickenden Lokals in New York, hat sich dagegen auf Sandwiches spezialisiert. Freunde der jüdischen Küche werden in der Clark Road fündig, wo das Meshugana Deli, das dort ursprünglich nur Außer-Haus-Speisen anbot, nun auch vor Ort zu Tisch bittet.
In Bradenton haben es zwei neue Lokale in die Liste des Sarasota Magazine geschafft: Das Oscura in der Manatee Avenue in der historischen Altstadt bietet kleine Gerichte verschiedener Art und abendliche Livemusik. Bei Kiwi Style Fish and Chips auf Anna Maria Island gibt es neben dem englischen Fast Food schlechthin auch Burger mit hawaiianischem, floridianischem oder Brisbaner Anstrich; auch vegetarische Optionen werden angeboten. Anders als der Name vermuten lassen könnte, hatte die kleine Kette nicht etwa in Neuseeland, sondern im australischen Sydney ihren Ursprung.