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In Fort Myers Beach treten deutsche Gastronomen den Beweis an, dass nicht nur Amerikaner gute Burger braten können. (Foto: © Alena Haurylik)
Bereits von Weitem leuchtet das Schild von Lehne Burger am Estero Blvd. in Fort Myers Beach in limettengrün und grell-orange verheißungsvoll. Nach einem langen Strandtag sind wir hungrig geworden und fühlen uns magisch angezogen. Wir suchen uns ein schattiges Plätzchen auf der einladenden Terrasse und genießen den Blick auf das geschäftige Treiben am Estero Blvd.
"Hamburgers. Made fresh. For you", das hat sich das Lehne Burger Team auf die Fahne geschrieben. Die deutschen Besitzer Christina und Mike machen ihrem Motto alle Ehre: Ob groß, ob klein, ob medium oder durch gebraten, ob Rind, Hähnchen oder vegetarisch – frisch zubereitet entsteht vor den Augen der Gäste der gewünschte Burger. "Wir verwenden nur 100% zertifiziertes Angus Rind und alle Zutaten sind tagesfrisch und von bester Qualität", erklärt uns Christina stolz. Darf es auch ein Salat sein? Täglich von 14 bis 18 Uhr und ab 20 Uhr gibt es Happy Hour. Das frisch gezapfte Bier kostet hier nur einen bzw. zwei Dollar. Freitags gibt es Live-Musik, weitere Programmpunkte sind in Planung.
Und ein weiteres deutsches Paar verwöhnt in Fort Myers Touristen wie Einheimische mit einem beliebten Snack: mit einem lecker duftenden, frischen Döner Kebab. Wir treffen Sigrid und Karl Rosa in ihrem mobilen Dönerstand auf dem Farmer's Market in Downtown Fort Myers. Seit zwei Jahren bereiten die beiden hier den "Original Florida Döner Kebab" aus besten Zutaten zu.
"Die frischen Zutaten machen den Unterschied. Wir kaufen nicht die fertigen Fleischspieße aus dem Großhandel. Wir schneiden und marinieren selbst, Fleisch und Gemüse sind frisch und qualitativ hochwertig", sagt Karl Rosa. Das Originalrezept für die Marinade stammt von einem türkischen Freund, die Joghurt-Knoblauch-Soße ist hausgemacht. Das Brot kommt frisch vom Bäcker, auf Wunsch gibt es den Döner auch als Quesadilla oder Taco.
An sieben Tagen in der Woche sind die Rosas mit King Karl's Döner Kebab Wagen unterwegs. Jeden Donnerstag von 8 bis 13 Uhr steht er auf dem Farmer's Market am Centennial Park in Downtown Fort Myers. Weitere Standorte des Döner-Food-Trucks finden Sie, täglich upgedatet, hier.
Bei der besten Pizza der Region haben allerdings – keine große Überrschung – Italiener die Nase vorn: Das Restaurant Pizza Bella wurde bereits zum 11. Mal von den Nutzern von tripadvisor als "beste Pizzeria auf Pine Island" ausgezeichnet. Wer einmal dort war, weiß warum. Unscheinbar wirkt das kleine Cottage an der Pine Island Road in Matlacha. Die meisten der Gäste sind den Besitzern der Pizzaria persönlich bekannt, denn sie kommen immer wieder. Die Menükarte ist überschaubar, die Gerichte dafür authentisch. Die Einrichtung ist eher schlicht, an insgesamt sechs Tischen finden die Gäste Platz. Pizza, Gnocchi, Spaghetti oder Salat – hier wird alles nach alten Familienrezepten vor den Augen der Gäste frisch zubereitet. Zum Dessert ist das köstliche Tiramisu ein Muss!
